GILDE SPEKESKINKE

Stylist: Monica B. Sjøli, Sporenstrek

Ass: Team sporenstrek

Fotograf: Josefin Linder, Sporenstrek

VANNMELONPIZZA MED SPEKESKINKE, BRINGEBÆR, RØDLØK OG FETAOST

Du trenger:
4 skiver vannmelon
2 pk Gilde spekeskinke - eller Fjellskinke 1 pk bringebær
1 rødløk
1 pk fetaost
1 neve timian

Slik gjør du:
Del vannmelon i skiver og lag porsjonspizzaer ut av dette. Artig sommerrett!
Del rødløk i skiver og smuldre fetaost og topp vannmelonskivene med dette og spekeskinke. Topp med bringebær og timian. Tips: Grill gjerne vannmelonen på en side for mer sødme hvis du ønsker det. Litt honning eller balsamico er godt oppå.